Bàn chặt công nghiệp
Mô tả chi tiết
Bàn chặt công nghiệp (hay bàn sơ chế, bàn ra đồ, bàn inox công nghiệp) là một trong những thiết bị quan trọng và được sử dụng phổ biến trong các khu bếp ăn công nghiệp, bếp quán ăn, bếp nhà hàng, bếp khách sạn. Các khu bếp ăn phục vụ số lượng lớn người ăn hay tại các trường học bệnh viện.
Kích thước thông dụng: 1200x700x800 mm, 1500x700x800 mm; 1600x800x800 mm, 1800x800x800 mm
Tổng quan về thiết kế Bàn sơ chế
Bàn chặt công nghiệp được sản xuất từ chất liệu inox SUS201 hoặc inox SUS304 cao cấp cho sản phẩm sáng bóng và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Đảm bảo vệ sinh trong chế biến thực phẩm luôn sạch và đảm bảo vệ sinh cho người sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bàn sơ chế được sản xuất
- Bàn được sản xuất hoàn toàn từ inox SUS201 hoặc inox SUS304 chất lượng cao, mang đến sự bền bỉ cho người sử dụng.
- Mặt chậu sử dụng inox nguyên tấm dày 0,8-1,0 mm, được gia công cắt gấp bằng máy cắt CNC và máy chấn thủy lực tạo đường nét sắc sảo, chắc chắn và an toàn khi sử dụng.
- Mặt bàn được lót gỗ với thiết kế khung xương chắc chắn mang đến độ bền cao, không sợ va đập mạnh như chặt, băm khi sơ chế thực phẩm thoải mái mà không sợ hư hỏng mặt bàn.
- Bàn được thiết kế 2 tầng: Mặt bàn có độ cao phù hợp, đảm bảo việc sơ chế thức ăn được thuận tiện nhất. Tầng dưới (giá dưới) có thể được thiết kế là nan hoặc mặt phẳng để để thực phẩm chưa chế biến hay các công cụ dụng cụ khác.
- Chân bàn được lót cao su tác dụng chống trơn trượt, hạn chế tiếng ồn và trầy xước nền khi sử dụng.
- Các mối hàn được thực hiện bằng công nghệ hàn TIG có khí Argon bảo vệ chống oxi hóa
Một vài lưu ý sử dụng đúng cách
- Thường xuyên tiến hành vệ sinh Bàn bằng nước ấm, nước lau kính hoặc các chất tẩy rửa khác. Nhưng tránh để bề mặt bàn tiếp xúc với hóa chất tẩy rửa có nhiều axit quá nhiều lần vì nó có thể làm hỏng và bào mòn bề mặt của thiết bị.
- Hạn chế sử dụng cọ sắt, búi sắt, giấy nhám hay vật sắc khi vệ sinh mặt bàn vì điều này sẽ khiến bàn dễ bị xước bề mặt bàn, dẫn đến độ bóng sáng của bàn giảm đi, bào mòn bề mặt bàn.
- Không nên đặt vật quá nặng lên mặt bàn vì như vậy sẽ ảnh hưởng đến chất lượng mặt bàn.
Tham khảo thêm Bàn chặt kết hợp giá 2 tầng tại Đồ Cũ Tây Hồ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.